明山区人民政府

本溪市明山区

市场监督管理局公告

本溪市明山区市场监督管理局

关于食品安全监督抽检信息公告

（2019年第03期）

 根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，现将近期本溪市明山区市场监督管理局食品安全监督抽检（区县抽）信息予以公布。

本次公布的产品共计78批次，涉及餐饮食品、生产小作坊、食用农产品等品类。本次抽检78批次其中2批次复用餐饮具检测出阴离子合成洗涤剂超标，判定为不合格，其余76批次全部合格。具体情况如下：

餐饮食品7批次、生产流通环节2批次批次、食用农产品69批次其中餐饮环节的两批次餐饮具不合格，其余76批次全部合格。本次监督抽检检验项目、合格产品、不合格产品情况详见附件。

特此公告。

附件：1.本次检验项目-20190924

     2.食品抽检合格-20190924

本溪市明山区市场监督管理局

2019年9月24日

（公开属性：主动公开）

本次检验项目

一、糕点

（一）抽检依据

抽检依据是（GB 2760）《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)。

三、肉制品

（一）抽检依据

抽检依据是（GB 2726）《食品安全国家标准 熟肉制品》 、有关法律法规等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

酱卤肉：山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)。

三、餐饮食品

（一）抽检依据

抽检依据是（GB 4789.4）《食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验》、（GB 4789.10）《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验  》、等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

其他淀粉制品：沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

十二、农产品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留量限量》（GB 2763-2016）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）《农业部公告第 235 号》、《农业部公告第 560 号》、《农业部公告第 2292号》 等标准及产品明示标准和指标的要求。

（2）检验项目

克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、磺胺类（总量）a、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、毒死蜱、腐霉利、倍硫磷、克百威、甲拌磷、氟虫腈、灭多威、阿维菌素、啶虫脒、水胺硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以 Pb 计）、氧乐果、灭蝇胺、铅（以Pb计）、三唑磷、丙溴磷、吡唑醚菌酯、镉（以Cd计）、苯醚甲环唑、孔雀石绿 b、恩诺沙星（以恩诺沙星与环 丙沙星之和计）、氧氟沙星、酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、过氧化值（以脂肪计）b、糖精钠（以糖精计）c、甲醇、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、大肠菌群、极性组分、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、铝的残留量（干样品，以 Al 计）、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）。