明山区人民政府

本溪市明山区市场监督管理局公告

本溪市明山区市场监督管理局

关于食品安全监督抽检信息公告

（2019年第05期）

  根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，现将近期本溪市明山区市场监督管理局食品安全监督抽检（区县抽）信息予以公布。

本次公布的产品共计148批次，涉及餐饮食品、食用农产品、生产小作坊等品类。本次抽检148批次。其中6批次白酒检测出酒精度与其产品标识值不符，判定为不合格，其余142批次全部合格。具体情况如下：

餐饮食品38批次、食用农产品57批次、流通及生产小作坊53批次。其中生产小作坊的6批次白酒酒精度一指标与其产品明示值不符判定为不合格，其余142批次全部合格。本次监督抽检检验项目、合格产品、不合格产品情况详见附件。

特此公告。

附件：1.   本次检验项目-20191119

2.食品抽检合格-20191119

3.食品抽检不合格-20191119

本溪市明山区市场监督管理局

2019年11月19日

（公开属性：主动公开）

本次检验项目

一、餐饮食品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、（GB 4789.4）《食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验》、（GB 4789.10）《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验  》、GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准。

（二）检验项目

沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅(以Pb计)、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群等。

二、农产品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。

（2）检验项目

毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、克百威、灭多威、倍硫磷、腐霉利、啶虫脒、灭多威、氧乐果等。

三、生产环节

（一）抽检依据

抽检依据是GB 5009.28 《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》、GB 5009.12 《食品安全国家标准 食品中铅的测定》、 GB 5009.266 《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》、GB 5009.225 《食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定》。

（3）检验项目

甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、酒精度、甲醇、糖精钠(以糖精计)等。