明山区人民政府

为有效预防和应对食品安全事故，进一步健全完善应对食品安全突发事件的快速反应机制，全面提高食品安全职能部门的应急处置能力，2021年12月13日下午，由本溪市政府食安委主办，明山区政府食安委承办的2021年全市食品安全事故应急演练在明山区市场监督管理局五楼会议室举行，市级、区级17个部门共计34人参加了桌面推演，其他县区相关职能部门相关代表总计二十余人观看了演练活动，明山区委常委、副区长秦学兵出席并观摩了演练活动。

此次演练采用桌面推演的形式，共分为16个场景，贯穿事故发生与报告、应急响应启动、事故调查、舆论报道、情况调度、响应终止、新闻发布等7个环节，所有参演的工作人员按照各自职责分成医疗救治组、事故调查组、危害控制组、新闻组等8个应急小组。主持人首先展示每部分的情景，然后通过提问的方式引发讨论。讨论后，对规范的应急处理流程进行了讲解。

此次推演检验并提升了各部门处置和应对食品安全事故的能力，锻炼并夯实了食品安全应急人员召之即来、来之能战、战之能胜的应急的工作作风，达到了预期的目的。