区卫生监督所召开学校、托幼机构食品安全、传染病卫生知识培训会
近日,为了进一步做好全区学校、托幼机构的食品安全、传染病防控工作,保护学生、幼儿的身体健康和生命安全,明山区卫生监督所组织召开了由全区70所学校、托幼机构的保健医、园长共计84人参加的食品安全、传染病卫生知识培训会议。
此次培训会议由区卫生监督所所长李莎主持。首先,由监督科王丽为大家讲解了学校常见突发公共卫生事件信息报告标准、因病缺课追踪登记;传染病麻疹、风疹、流行性腮腺炎、水痘、猩红热、急性出血性结膜炎等的概念及流行病学特点等内容。之后,由区卫生监督所副所长吴茂全向大家讲解了学校做好食品安全的重要性,使大家清楚的认识到,认真做好日常的消毒工作及各项记录的必要性,学校食堂一定要有有效的餐饮服务许可证,从业人员必须取得有效的健康证明才可上岗,工作中要规范做好餐具消毒记录、废弃物处理记录、食品原材料进货验收台账记录、索证索票等。培训会后,对参会的校医和园长进行了传染病卫生知识试卷考核,成绩合格率100%。最后,区卫生监督所李莎所长强调了各学校和托幼机构要重视食品安全、传染病防控工作;做好各项预防措施,加强宣传教育;同时也要做好食品留样工作,有制度有记录,通过我们各个单位严谨、务实的工作态度和扎实有效的工作方法使全区学校、托幼机构的食品安全、传染病防控工作再上新台阶。
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