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明山区开展2025年春季学期校园食品安全和膳食经费联合检查

来源:明山发布 发布时间:2025-03-13 15:36:00 浏览次数: 【字体:

为严格落实省、市关于“常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查”的工作要求,进一步加强校园食品安全监管工作,不断提升“校园餐”治理水平,近日,明山区结合本区实际,由区市场监管局、区教育局和区卫健局三个部门联合开展春季学期校园食品安全和膳食经费管理联合监督检查。

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此次检查,以学校(幼儿园)食堂、校内食品经营场所、学校食堂供应商为重点检查对象,重点检查膳食经费管理、供餐运营管理、加工制作过程、营养配餐和社会共治等内容。

联合检查前,区市场监管局、区教育局和区卫健局三个部门就此项工作联合制定了《关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》,并组织召开了多部门联席会议。会上细化了工作分工、明确了工作责任、确定了工作步骤和时限,同时加强协同配合,形成了联合检查的工作合力,进一步压实校园食品安全主体责任、行业主管责任和部门监管责任,发挥部门优势,促进管理和监管同向发力,不断提升监管效能。

此次联合检查覆盖辖区20家学校,对辖区各类学校食堂严格按照食品安全“四个最严”和膳食经费管理要求,认真加强生产过程控制检查,严查落实履行校长负责制和扎实开展“日管控、周排查、月调度”等工作情况,力争务求实效及时排除食品安全隐患。

进一步完善情况通报、问题整改、线索移送等工作机制,强化行纪贯通和行刑衔接,依法依规处置学校食品安全和膳食经费违法违纪行为。

3月10日,联席会议后,明山区联合检查组对我区一家区属小学食堂开展了联合检查。检查发现,该校食堂总体管理规范,但仍存在进货票据不全、大宗食材溯源码查找不到的问题。检查组现场提出整改意见,要求校方24小时内完善票据、规范使用进货查验溯源平台,并由区教育局督促落实闭环管理。同时,检查组向食堂从业人员开展《食品安全法》及操作规范的现场指导,进一步强化主体责任意识和食品安全意识。

下一步,明山区将以联合检查为抓手,协同发力,全面消除校园食品安全隐患,规范企业经营,保证学生就餐安全。